Les gousses Bourbon
Pour récupérer les grains et faire infuser les gousses dans vos crèmes et desserts. Deux calibres, deux formats.
Découvrir les goussesLA VANILLE DE OLHAN · MADAGASCAR
La vanille de Madagascar, une histoire de famille.
De la région SAVA à votre cuisine, découvrez notre vanille Bourbon et un savoir-faire transmis depuis quatre générations.
Quatre générations de savoir-faire. Une même passion pour la vanille.
Origine MadagascarSavoir-faire familialExpédition depuis la France
LA VANILLE SOUS TOUTES SES FORMES
À chaque envie, sa vanille.
Un dessert du dimanche ou une création de pâtisserie : à chaque recette, sa façon de savourer la vanille.
Rupture de stock
La vanille givrée
Des gousses affinées lentement, présentant des cristaux naturels de vanilline.
Découvrir la vanille givrée
La poudre de vanille
Des gousses entières finement broyées, faciles à incorporer dans vos préparations.
Découvrir la poudre
Le caviar de vanille
Une texture riche en grains pour vos desserts, glaces et créations pâtissières.
Découvrir le caviarUN CONSEIL POUR COMMENCER
Quelle vanille choisir ?
Gousses, poudre ou caviar ? Notre guide vous aide à choisir selon vos recettes et votre façon de cuisiner.
DE MADAGASCAR À LA FRANCE
Quatre générations,
une même passion
Dans la région SAVA, notre famille cultive et prépare la vanille depuis quatre générations.
Aujourd’hui, Olhan poursuit cette histoire depuis la France, en lien direct avec sa famille à Madagascar. À travers notre boutique, nous partageons ce savoir-faire et le plaisir de cuisiner une vanille fidèle à ses origines.
Découvrir notre histoireL’EXIGENCE AU SERVICE DE VOS CRÉATIONS
Pâtissiers, restaurateurs, artisans
Parlons de vos besoins en vanille : type de préparation, format et quantité recherchés. Découvrez notre offre destinée aux professionnels.
Parler de mon projetNOUS SOMMES LÀ POUR VOUS
Avant de commander
D’où vient votre vanille ?
Notre vanille provient de la région SAVA, à Madagascar.
D’où sont expédiées les commandes ?
Les colis sont expédiés depuis Villeurbanne, en France.
Quels sont les délais ?
Les commandes sont traitées sous 1 à 3 jours ouvrés. Après expédition, la livraison est estimée à 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine et à 5 à 10 jours ouvrés en Europe.
Comment connaître les frais de livraison ?
Ils sont calculés au moment du paiement selon le poids de la commande et la destination.
Comment choisir ma vanille ?
Consultez notre guide pour choisir votre vanille ou contactez-nous pour un conseil adapté à votre utilisation.